MIDSOMMARLUNCH

Igår på lunchen hade vi otroligt trevligt. Det blev både underbart god mat med allt man vill ha en midsommar, trevligt och roligt sällskap samt ett otroligt väder. Faktiskt nästan för bra.....

T.o.m. ogräset är vackert just nu!

Vi hämtade vår goda vän Cronis som också bor här i Eksta och så åkte vi iväg till våra gemensamma vänner Uffe & Eva. Väl på plats så var det uppdukat ett fantastiskt lunchbord på deras altan. 

På bilden: Rolle - min gubbe - till vänster och så värden Uffe.

Vi fick en sillröra på ett jättegott hembakat grovt bröd, det fanns färsk gotländsk potatis, två sorts sill, två sorts sallader, lax med grönsaker och till efterrätt blev det jordgubbar och glass. Och det var jättegott, så vi åt nog lite väl mycket faktiskt.....

Värdinnan Eva.

Som synes på bilderna så satt vi lite högt på deras stora altan där dom ställt ett sånt där "tält" med tak och mygg/flugnät runt om. Perfekt en sån här otroligt varm dag, det fläktade lagom och flugorna kom varken åt oss eller maten! 

Vår gemensamma vän Cronis, Rolles gamla skolkamrat.

Som sagt vi åt och stoppade i oss, skrattade och fnissade så när vi åkte hem var vi nog alla lite trötta. Men det var bara att ge sig ut i värmen för att vattna. Visserligen hade jag gjort det väldigt ordentligt dagen innan, men vad hjälper det när det var 29 grader på altanen och 35 grader i växthuset.....

Klängrosorna i min "folly" hade börjat slå ut, men på piedestalen i mitten där jag alltid har en sommarblomma såg
det trist ut. Den hade torkat ihop och var bara att slänga!

Eftersom vi inte fått nåt regn på bra länge nu så ser det jättetrist ut i trädgården. Visserligen så blommar en massa fortfarande, men gräset är inte längre grönt - det är helt brunt. Det enda positiva är att jag som normalt klipper det var 3-4 dag nu inte har klippt det på snart 14 dagar. Om det nu kan kallas positivt.....

Under den glesa kronan till det manschuriska valnötsträdet är det fortfarande lite grönt gräs!

På baksidan där det är betydligt skuggigare finns det fortfarande en del ställen där det är grönt, men det har t.o.m. blivit brunt där också. Snart börjar nog en del buskar och träd påverkas tyvärr - och inte kan man vattna vettigt eftersom det är bevattningsförbud. Visserligen inte hos oss, som dessutom har egen brunn bara för vattning, men jag vill inte reta upp nån i onödan med sprinklervattning som inte vet hur det ligger till. Har råkat ut för en utskällning ett tidigare torrt år. Men snart måste jag nog.....

Tänkte vila mig - för första gången i år - i soffan på altanen, men...

Hade alltså tänkt mig att lägga mig på soffan på altanen och läsa (och sova lite), men det gick inte. Det var alldeles för varmt. Så jag gick in i sovrummet där Rolle låg och läste i svalkan av vår AC. Låg väl där en timme innan jag var tvungen att kolla i kylskåpet vad vi skulle ha till middag. Ingen av oss var speciellt hungrig precis, men nåt måste man ju få i sig. 

Klart och färdigt för att sitta här och äta, eller åtminstone dricka ur halvflaskan med skumpa innan maten som Rolle överraskade mig med. Men det slutade med att vi satt inne.....

Så det blev en tallrik med pyttelite köttfärsbönröra som var över sen den mexikanska middagen i onsdags. Till det blev det varsitt hårdkokt ägg, sallad med rödlök och så några majschips med smält ost. Och så stark salsa naturligtvis! Blev riktigt gott och lunchen hade faktiskt sjunkit undan eftersom vi inte åt förrän vid sjutiden. Men sitta ute och äta gick inte, det var fortfarande alldeles för varmt. Man kan väl säga att värmen var den enda nackdelen den här midsommaren! Har aldrig varit med om det tidigare.....!!

SUSIE