Nån direkt julstämning ute har det inte varit under årets helg. Vi har gråmulet höstväder med +6 grader, gräsmattan växer och bellisen (tusenskönorna) i den blommar för fullt!
Förra året tog jag inte fram alla juldekorationer, men i år tog jag fram nästan allt. Det blev väl kanske en kartong kvar + 1 stor kartong med guld-, silver- och blåfärgade kulor till granen. Jag använde enbart dom röda i år, man måste ju "förnya" sig lite.
Vi hade jättetrevligt på julafton med våra goda vänner Cronis & Beth som bor här Eksta och som varit här runt 12-13 julaftnar nu. Alltså en mycket trevlig tradition. Eftersom dom just nu är lite knackiga så hämtade Rolle och körde sen också hem dom när dom tröttnat på oss. (Det är bara några minuters väg härifrån, på andra sidan Eksta).
Cronis och Rolle är gamla skolkamrater och hade inte setts sen dom slutade skolan i Stockholm när dom var 15 år. Så råkade vi en dag se honom tillsammans med hans fru Beth när dom var på företagsposten i Hemse. Rolle tyckte han kände igen honom och frågade kassörskan vad han hette och var han bodde - vilket alltså visade sig vara här i Eksta! Resten är historia.....
Vi hade alltså en trevlig julaftonskväll, men en jättetråkig sak hände dock. Julskinkan - som vi inte hunnit provsmaka innan julafton - visade sig vara urusel!!! Så den lämnade vi tillbaka på på Coop på Juldagen och "tackade för lånet"!
Jag hade gjort mig till och köpt en färdigkokt Gourmetskinka från Scan av Pigghamsgris på 2,6 kg. Alltså värsta modellen! Den kostade 149:-/kg och när vi sen upptäckte att den var hård, torr och dessutom hade senor i sig, då blev vi faktiskt riktigt förbannade!!
Susie och Beth |
Lite av hallens juldekorationer! |
I hallen hänger alla julkort! |
Vi hade alltså en trevlig julaftonskväll, men en jättetråkig sak hände dock. Julskinkan - som vi inte hunnit provsmaka innan julafton - visade sig vara urusel!!! Så den lämnade vi tillbaka på på Coop på Juldagen och "tackade för lånet"!
I köket |
Jag hade gjort mig till och köpt en färdigkokt Gourmetskinka från Scan av Pigghamsgris på 2,6 kg. Alltså värsta modellen! Den kostade 149:-/kg och när vi sen upptäckte att den var hård, torr och dessutom hade senor i sig, då blev vi faktiskt riktigt förbannade!!
I matrummet mot sovrummen |
Förra året köpte vi en färdigkokt Scans som jag sen griljerade och den var jättegod. Så Rolle tyckte vi skulle göra likadant i år för att underlätta för mig, men det gör vi nog inte om igen. Så vi åt väl bara en 3-4 skivor totalt och sen fick dom tillbaka den på Coop i Hemse och vi fick tillbaka 387:- kronor!
I matrummet in mot vardagsrummet. |
Men på grund av detta hade vi alltså ingen skinka igår kväll...och vi hade ju en middagsgäst. Så istället blev det griljerade revbensspjäll med sås och kokt potatis efter smörgåsbordet som innehöll:
Sill 3 sorter - varav en egeninlagd
Lax 3 sorter - varm- och kallrökt plus gravad & gosås
Ägghalvor med majo & rom samt avocado
Gurras sardiner i tomatsås (Rolles "måste ha" på julen)
Hemgjorda små köttbullar
Prinskorv
Små tomater och smörgåsgurka
Små tomater och smörgåsgurka
Kålsallad med sesamfrön
Rödbetssallad
Smör, chiabatta samt vörtlimpa och kavring
Stiltonost med kex, fikonmarmelad och paprika
Mitt "tomteskåp" |
Rolles fisketavla |
Och vi hade väldans trevligt med Ylva, som är änka efter vår hustomte och vän Erik och som bor en bit bort bara.
Juldekorationer i matrummet på den halva väggen mot biblioteket. |
Rolle och Ylva |
Vitrinskåpet i vardagsrummet, det enda stället där jag INTE byter ut grejorna
i skåpet mot julsaker - men ovanpå.....
|
Santos favoritplats i min soffa i vardagsrummet. |
Idag tog jag lite bilder tidigt innan det blev för mörkt.
Dukat för två - det blev inga bilder från julafton- eller juldagsmiddagarna. Hade inte tid då.....
|
Sen gjorde jag en laxlåda till middag på resterna av den varmrökta, den kallrökta och den gravade laxen. Lite lyxigt egentligen, men den gick verkligen hem hos både Rolle och Santos (som fick slicka våra tallrikar).
önskar
SUSIE
2 kommentarer:
Jag har också varit med om att lämna tillbaka en skinka till Coop, men inte för att den var torr utan för att den luktade skunk. Jag tänkte först att det bara var lite unken doft från förpackningen och la den på en plåt och satte in den i ugnen, men den kom kvickt ut igen och så ner med den i en kasse. Det var inget snack alls, jag fick tillbaka pengarna den kostat plus lika mycket till. Det var inte heller någon billig skinka utan en sån där fin pigham.
Det var kvällen före julafton, så sen fick det bli en färdigkokt för första gången och det gick bra det med.
Du har så juligt och fint överallt. Här är det inte riktigt lika tjusigt!
Kram, Ingrid
Så himla julfint du har gjort det där hemma <3 och matbordet dignade ju av alla möjliga delikatesser så det gjorde nog inget att skinkan inte fanns med men visst 17 är det trist när man inte blir nöjd med det man köpt! Hoppas att årets avslutande dagar blir fina för er, Susie!
Skicka en kommentar