EN KALL MEN VACKER DAG

 Vilken fantastiskt vacker dag det är! Och det känns riktigt skönt, man börjar ju bli trött på det gråa, regniga och kalla!!

T.o.m. jag som inte gillar vintern med snö och kyla måste erkänna att just nu så är det helt OK med lite vitt på marken. Det blir i alla fall ljusare och man känner sig inte lika nerslagen i humöret som när det bara regnar hela tiden. Fast det är kallt, i morse kollade Rolle och då var -5 grader och nyss -2. Inte så kul.....

Adventsljusstakar och julgardiner i köksfönstren.

För några veckor sen var vi till Lyrotz handelsträdgård i Lye. Jag handlade ett pampasgräs och när vi skulle betala så fick Rolle en Amaryllis i present eftersom han fyllde år. Mycket trevlig gest av ägaren Ingemar. Den har nu slagit ut och är verkligen jättefin (se headern), men nu måste jag snart köpa ett par blommor till så att det finns nåt som blommar under julen. Vi får väl se vad det blir.....

Ett av mina palettbladsskott som står i köksfönstren.

Annars är väl det mesta klart inför advent och lucia. Det riktiga julpyntandet är inte påbörjat ännu. Tyvärr har vi inga anhöriga i livet och dom få vänner vi har här på ön börjar också bli gamla och lite knackiga. Vi får se om Cronis & Beth orkar komma över på julafton, dom har vi firat julen med sen vi flyttade hit. Annars får vi väl spendera julafton ensamma och då behöver man ju inte ha så mycket julgrejor framme. Fast jag har svårt för att hålla mig.....

I matrummets fönster har jag bara ställt dom två hyacinter jag fick av Rolle för nån vecka sen. Men det doftar gott i hela rummet och i köket.....

Förutom att julpynta så älskar jag också att laga massor av julmat. Men det är nåt jag verkligen trappat ner på under dom senaste åren. Förr när vi var hela släkten hos oss i Örby, Stockholm så hade jag "allt". Numera väljer jag bara det allra viktigaste som Rolle gillar; Heminlagd sill, kallrökt lax, små köttbullar, Janssons, julskinka - samt det som jag gillar förutom det; Inlagd böckling och rökt ål - och det som jag vet att våra två gäster också vill ha; Prinskorv och ägg med majonnäs/räkor/rom. Sen blir det naturligtvis några grönsaksrätter. Jag brukar också försöka hitta på nåt nytt varje år. Alltså blir det ett ynkligt matbord. I alla fall om man jämför med förr då det var syltor och korvar och dopp i grytan och.....

I vardagsrummet - där julgranen sen ska stå - har jag fått upp en adventsstjärna och där står också Rolles Amaryllis.

En jul i Stockholm så bestämde jag mig för att duka upp ett "gående bord". Det har jag gjort två gånger i mitt liv och båda gångerna slutade det inte bra precis. Julbordet gick väl hyfsat, men jag gjorde en stor tabbe - jag ställde rätterna på ett bord som var 1 m brett och 2,5 långt. Det slutade med att folk åt endast av det som stod längst fram och som dom nådde lätt till. Man kunde alltså inte gå runt bordet eftersom det stod i ett utrymme i matrummet där det precis fick plats. När jag dukade av och såg att många av rätterna som stod längst in inte var rörda så frågade jag min pappa hur det kom sig att han t.ex. inte hade ätit av leverkorven (som han var tokig i). Den hade han inte ens sett.....

Här ser man att det är lite snö, men man ser inte att Rolle satt upp belysningen i piedestalen mitt på gräsmattan. Det är dit kabeln mitt på golvet går. Men det blev riktigt bra.....

Den andra gången var när jag fyllde år och vi hade ett "garden party" med c:a 30-35 gäster. Jag hade  ugnsstekt ett 15-tal kycklingar samt styckat och lagt upp dom. Sen dukade jag upp resten av maten, det var massor med grönsaker, sallader och såser samt ost och bröd, i vårt matrum. Allt för att jag själv skulle kunna vara med och äta tillsammans med gästerna. Sen fick dom gå in och ta vad dom gillade och så gå ut och sätta sig i trädgården igen och äta. Hela trädgården var full med bord och stolar och vädret var fantastiskt, så det var inga problem.

Jag cirkulerade runt bland gästerna i trädgården och kollade att alla gick in och tog mat. Sen gick jag in för att hämta nåt att äta själv. Då fanns det inte en enda bit kvar av kycklingen!? Istället för att ta ett par tre bitar kyckling och sen grönsaker, sallader och såser samt ost och bröd så hade dom tagit nästan bara kyckling. Alltså lärde jag mig att folk - speciellt män - äter inte sallader och grönsaker om dom kan slippa.....

Julkort från Thetford och våra vänner Joan & Alex. 

Första julkortet har droppat in. Härligt, jag älskar julkort och vi brukar få ganska många! Själv får jag inte mina förrän c:a 7 december, så det gäller att skriva ut etiketter till dom (c.a 50 st) och köpa frimärken så allt är förberett. Men efter att ha fått en massa uppgraderingar i datorn så funkar det här med utskrift av etiketter inte som vanligt längre. Alltså får jag sätta mig och klura lite.....

Amaryllis `Double King´

SUSIE