För en gångs skull så har jag lyckats med att lägga in det här på en fredag! Härligt!!
Måste bero på att jag fick en halvtimme över mitt på dagen innan jag skulle till vårdcentralen och hittade då Elisas mail och kunde påbörja inlägget.
Nu har jag fem minuter på mig innan den 2:a Formula One-träningen börjar, så jag lägger ut inlägget direkt. Ska bara korrekturläsa det (behövs har jag märkt) och sen hitta åtminstone en bild som passar.
1.
Vad äter du vid stressade tillfällen?
Allt.....
2.
När blev du senast besviken på en måltid?
Det var en gryta jag gjorde efter ett recept i en mattidning som blev
”knappt ätbar”. Det var otroligt massa kryddor i den, men jag fick tillföra ännu fler för
att överhuvudtaget kunna
äta den. Tid tog det och det var jättejobbigt att laga den – och sen blev den ändå inte
god!
3.
Vilken mat eller livsmedel som du av
någon anledning inte längre kan få saknar du?
Chatka krabba på burk! Men för 5-6 år sen hittade jag en firma som
sålde dom på nätet
till det fruktansvärda priset av 325:- /st (dom kostade 4 kronor och 25 öre under 60/70-talen och ACO, en lite simplare sort, kostade 3,75).
Men trots priset tog jag hem två burkar och sparade dom till två nyårsaftnar!!
Raketost – även om det inte är världens godaste, så var
förpackningen fantastiskt praktisk
för oss som tältade eller hade båt!
Riktigt
goda frysta räkor, såna som fanns på Konsum i hörnet Ringvägen/Hornsgatan i Stockholm.
4.
Vad är något säsongsbetonat du kan äta
året runt?
Kräftor! Så nu är det inte längre lika roligt eller festligt. Vi brukade
åka till Hornsgatan och ställa oss i kö och vänta på att klockan blev 12 på
natten. Först då fick kräftorna börja säljas. Sen var man tvungen att vara uppe i flera
timmar för att äta dom, även om det var vardag dagen efter!!
5.
Vad beställer du aldrig ute för att du
äter det ofta hemma?
Köttfärsrätter. Färs är ju så praktiskt, man kan göra hundratals
olika rätter, så det blir nog
köttfärsvarianter minst en gång i veckan.
Besöket hos en läkare på VC gick bra, hon var jättetrevlig och skrev ut recept på det jag ville ha och skickade en remiss till röntgen. Skillnad mot den förra.....
TREVLIG HELG
SUSIE
12 kommentarer:
Äntligen en själsfrände, jag äter också kräftor året om! Och detta tjat om raketosten som jag aldrig upplevt, men det sägs ju att den åter finns att köpa! Måste ha utgått före 1978 då jag flyttade till Sverige! Visst blir man besviken när jag gör sig till att tillaga något som är lite mer komplicerat än vardagsmaten och sen blir det inte gott. Har hänt många gånger. Fina bilder hittade du! Trevlig helg!
har svårt att äta när jag är stressad:
http://hannelesbibliotek.blogspot.com/2019/11/mat-fem-pa-fredag.html
Ja Chatkakrabba saknar jag också! Krabbstuvning eller bara krabba och majonnäs på rostat bröd. Och skaldjur kan jag äta året runt..... Trevligt inlägg. Ha en bra helg.
Chatkakrabba! Där väckte du en gammal favorit till liv! Gud, så gott det var. Dessa mackor med majonäs.
Trevlig fredag!
Den där Chatkakrabban kommer jag också ihåg, för att inte tala om raketosten.
Vi tänker nog ganska lika om köttfärsrätter också, det är ytterst sällan jag äter det ute. Möjligen köttbullar på gotlandsbåten eller IKEA. Det hör liksom till.
Kräftor däremot äter jag mer och mer sällan. Nu måste det vara 7-8 år sedan senast.
Ha en fin helg!
Kram, Ingrid
kräftor vill jag inte ha året om. bara jordgubbar. fattar inte varför det inte finns raketost längre
Läcker bild på äppelskrutten!! :) Visst blir man besviken när man lagt ner en massa tid, arbete på en maträtt, sen blir det liksom bara "pannkaka" av det!!?? Fy... Men kräftor är gott, det skulle jag också kunna äta året om, mums <3 Raketost finns i tub, såg jag för ett tag sen men vitsen med den var väl snöret, eller har jag missat nåt?? Ha en fin lördag nu!
PS Skönt att det gick bra hos läkaren, guld!!
Man blir ju så fruktansvärt besvike när något recept inte funkar som det ska! Tur att man kan "rädda" rätten med lite egna idéer och få till helt ätbar "hittepåmiddag"
Trist när det inte blir så gott som man tänkt sig när man lagt ner mycket tid på något tillagat. Sånt kan förstås hända vem som helst. Man kan ju alltid försöka reparera med en skvätt grädde t.ex.. :D
Grattis till Rolle i efterskott, trots att han inte gillar att fira som du och jag gör!
Roligt att läsa dina svar. Har sett samma frågor hos många andra,men alltid olika svar.
Ha det bra!
Jag äter visserligen gärna kräftor, men det blir nog bara någon gång per år på sensommaren!
Skicka en kommentar