MALLGÅRDS OCH SOLNEDGÅNG

Så var då julhelgen över och konstigt nog så blev den riktigt trevlig trots att våra vänner inte kunde komma på julafton. Fast det är klart, julafton hade blivit mycket trevligare om vi hade varit det vanliga gamla gänget.

Och gissa om man blev förvånad när man skulle ut med Santos på kvällen och det var vitt ute, den första snön i år kom alltså på själva julafton. Snacka om bra timing!

Fast det var inte mycket som kom - och lika skönt är det. Jag är inte förtjust i snö precis!

Istället  för en sällskaplig julafton med goda vänner fick vi trösta oss med att juldagsmiddagen avlöpte precis som vanligt tillsammans med Erik & Ylva. Fast vi två åt nog betydlig mer mat då än normalt, eftersom vi tog det väldans lugnt med sånt på julafton.

Så det var med knapp nöd vi kunde pressa ner lite Stilton & port samt den vita chockladmoussen med hemgjord sylt & mandelbiskvier som jag gjorde istället för cheesecaken. Det var nog en otrolig tur att jag ändrade mig. Det räckte så bra med den mäktiga moussen, en cheesecake hade vi ju haft kvar av idag - och varit tvungen att äta upp! *fniss* 

Idag åt vi en enda rätt till lunch; Janssons! Sen gav vi oss iväg ut. Igår var det -7 som max, idag var det bara -2 när vi gav oss iväg och -1 när vi kom tillbaka efter ett par timmar. Vi åkte till Mallgårds i Lojstaskogen för en skön avstressad prommis med Santos, då kan man med gott samvete slöa framför datorn eller TV´n framåt kvällen!

Här brukar vi gå ganska ofta, man kan gå lite olika väger vilket alltid är trevligt. Vi var dock lite oroliga för att tiden hade runnit iväg så snabbt. Vi gick här väldigt sent en gång på hösten för nått är sen och höll på att bli överraskade av mörkret. Inte så kul..... Den här gången höll vi dock ett öga på klockan så allt gick bra!

Vi körde sen en pytteliten skogsväg genom Lojstaskogen till Levide och precis när vi kom fram till landsvägen så sjönk solen och molnen fick en otrolig härlig färg. 

     

Visserligen var det inte långt hem - tog väl en kvart ungefär - men solen hann tyvärr gå ner nästan helt, så nån tjusig bild in i kohagen det fick jag inte. Men man kan skymta det sista av solnedgången i alla fall.....