NY BLOGGADRESS!!!

Den här helgen har jag fått flera meddelanden om att Google+ ska läggas ner för privatpersoner, alltså är man tvungen att flytta sin blogg - och det snarast! 

Eftersom flera av er jag bloggar med har era bloggar i wordpress så har jag bestämt mig för att flytta dit också, men det lär väl kanske ta ett tag innan man känner sig riktigt hemma där och alla har hittat dit!!
Jag har i alla fall börjat med att försöka göra en blogg och sen göra ett inlägg, så alla är välkomna till: 

https://stjarnarvebloggen.home.blog/

SUSIE

LÄNGTAN EFTER FÄRG

För att bara ge mig själv en riktig boost nu när det är massor med snö ute och allt är kallt och vitt - en färg som jag inte är så vansinnigt förtjust i - så kommer här en del inspirerande bilder inför våren. 

MARS 2018, blomning ute i växthuset:

Sen följer den första riktiga vårmånaden APRIL då det verkligen kommer det hända massor av saker i trädgården. Gissa om jag ser fram mot den.....

Trots alla små vackra vårblommor kunde jag inte låta bli att komplettera med lite "sommarblommor" i krukor!

 MAJ, nu är växtsäsongen riktigt på gång och man behöver inte längre leta efter blomning och färg. Det bara hoppar upp växter ur marken överallt.....

Bland annat den här förhatliga växter som egentligen är väldigt vacker - om man bara slapp dom hemska bladen!

Man kan ju tro att jag bara har gula och orange tulpaner, men dom är inte så många i förhållande till alla andra blomfärger!

Men...jag har faktiskt en hel del i vitt, även om jag hela tiden säger att jag inte är så förtjust i vita blommor! Men det är jag - förutsatt att dom inte blir för många!!

Men nu måste jag avsluta det här inlägget, annars blir det så vansinnigt långt. Jag har nog tusentals bilder på just vårblommor om jag tittar tillbaka på dom 15 år vi bott här.
Fast när vi kom hit så fanns det endast en rad med c:a 100 förvildade vanliga gula påskliljor som växte nedanför den vägvall som låg på baksidan. Några av dom blev kvar när vallen grävdes bort - men nu blir dom färre och färre för varje år. Dom växer ju mitt i gräsmattan numera.....

SUSIE

VINTERPOESI

...vete 17 om det är nåt ämne för mig precis!? 

Men nu är det ämnet för veckan i TRÄDGÅRDSFÄGRING så det är bara att försöka hitta nåt positivt i den här årstiden. Fast det blir svårt!!

Snö är ju inte precis min "cup of tea" om man säger så. Numera hatar jag den faktiskt.
Jag kan i och för sig tycka att det är vackert ibland på bild eller inifrån, när snön lagt sig på alla trädens grenar och kvistar och det är ljust och fint. Och är det mjuk kramsnö är det ganska behagligt att gå i den men.....det blir ju så jäkla halt och jag är livrädd för att ramla!
Har gjort det några gånger och slagit mig ordentligt, men än så länge inte brutit något - och det får man vara väldigt tacksam för!

Och visst har även jag en del i trädgården som gör sig den här årstiden, dom färgade kvistarna på en korallkornell t.ex. Men man måste ju helst ut och gå runt för att hitta bra bildmotiv - och det tänker jag inte göra. Jag håller mig inne tills det är dags att gå ut med Santos ikväll och då är det mörkt och man ser inget fint alls!

Istället gick jag in i gästrummet och tog ett foto och funderade längtansfullt på när det ska bli dags att använda gästrummet till sitt riktiga ändmål och inte till att bara lägga tvätt i!?
Så här på vintern gör jag nämligen så att när tvätten är klar och torr så lägger jag in den på den första sängen (syns alltså inte i bild) eller hänger den på stången till höger på galgar.
Sen får den vara där ett tag innan jag plockar in den i skåpen. Alltså funger gästrummet som en jättestor "walk-in-closet" - men det är betydligt roligare med gäster!! Så jag längtar.....

SUSIE

MISSLYCKAD HELGMAT

Jag är ganska hyfsad på att laga mat -  i alla fall säger mina vänner det! Och jag lagar det mesta, däremot är jag inte så bra på att baka - jag gör aldrig bullar och småkakor. Vi dricker ju inte kaffe.....

Men det finns vissa rätter jag aldrig gjort TROTS att jag verkligen gillar dom. Något som jag i många år funderat på är att göra egen pasta t.ex. Anledningen är nog att min gubbe inte gillar pasta. Inte som makaroner, inte som spagetti, inte som lasagne, inte.....Nej, inte i någon form faktiskt. Han vill alltid bara ha kokt potatis istället!!

Efter att ha haft durumvetemjöl hemma i snart ett år, så bestämde jag mig i dock i fredags. Nu skulle det ske! Nu har jag ju ingen pastamaskin, men så svårt att skära lite pastaremsor kunde det ju inte vara. Alltså satte jag igång tidigt, dessutom kokade jag ihop en tomatsås enligt ett italienskt recept. Något jag heller aldrig gjort tidigare, jag brukar göra det enligt mina alldeles egna idéer.

 Och visst fick jag ihop en pastadeg (som fick vila i kylskåpet en timme), men sen skulle den först kavlas ut och sen skäras också. Fy fasicken vilket jobb! 

Jag upptäckte ganska snabbt att degen skulle varit mycket tunnare, kanske neråt hälften av vad den var. Trots det tog det "evigheter" innan jag skurit degen i remsor - och det värsta var att jag inte tyckte att det blev ett dugg godare än pastan man kan köpa "färsk" i affärerna! Alltså har jag gjort pasta själv två gånger; Första och sista!!

Och när jag smakade på tomatsåsen som fått koka i 45 minuter och kryddats med salt & peppar samt en aning socker, så var den otroligt smaklös. Så det var bara att försöka krydda upp den lite som vanligt; I med lite oregano och så lite Sambal Oelek - men då blev den riktigt god - och sen hällde jag den över stekta fläskkotletter! 

Rolle åt en enda remsa av pastan (!), sen åt han 4  kokta potatisar, massor med tomatsås och två fläskkotletter. Så han var nöjd med fredagsmiddagen.....

Eftersom jag däremot tyckt att middagen var ganska misslyckad så bestämde jag mig för att göra en favoriträtt på lördagen. Det blev "Marinerad torsk i gräddsås" med kokt potatis (till Rolles glädje) som passar perfekt till.

Så fram med ett paket med frysta ryggfilébitar av torsk och så la jag dom i en form med massor av hackad persilja, hacka rödlök, hackad dill och persilja, en skvätt olivolja och salt & peppar. Sen fick dom ligga där och tina i flera timmar. Därefter skrapade jag av örterna lite slarvigt och doppade filébitarna i  ströbröd - också lite slarvigt. Sen stekte jag dom och när dom var klara hällde jag grädde i stekpannan.

Vi älskar den här rätten som kom till 1999 när vi hyrde ett hus hos fiskarn´ på andra sidan ön för första gången. MEN...till bådas vår otroliga förvåning så smakade inte fisken något. Varken gott eller illa, men inte heller torsk!? Den var totalt smaklös - och jag vet ju att den tar smak av örterna när den legat i flera timmar. Jag har gjort rätten MASSOR av gånger och det har alltid varit smaskens tidigare. Dessutom har vi också ätit sån här ryggfilé på annat sätt tidigare och den har varit jättegod, men inte i lördags inte! Så nu har jag bestämt att nästa gång ska den här rätten göras på färsk torskfilé inköpt hos fiskarn´ på Sysneudd!

Så idag när det var söndag så ville jag absolut få till nått riktigt GOTT! Och det blev faktiskt riktigt bra, även om rätten ser lite osmaklig ut på bild. I verkligheten var den betydligt snyggare.

Jag gjorde en variant på Lindströmmare på högrevsköttfärs, massor med kryddor, ägg, ströbröd, grädde och så hackade rödbetor och smörgåsgurka förstås. Biffarna blev mycket goda!

Till det stekte jag blomkål, spetskål, purjolök, rödlök  och svarta bönor i woken och kryddade med salt & peppar samt en aning honung och chiliflarn (av min egenodlade chili). 

Rolle fick naturligtvis kokt potatis också - och ÄNTLIGEN var maten riktigt god och smakrik! Så till slut var helgmaten lyckad och man kunde andas ut. Jag hade återgått till att laga god mat igen!! 

SUSIE

OVÄNTADE FÄRGKOMBINATIONER

Återigen ett riktigt kul ämne i TRÄDGÅRDSFÄGRING den här veckan!

 Ibland så blir färgkombinationerna i trädgården något alldeles extra. Antingen helt av sig själva och ibland - om man har tur - så har vi odlare ett finger med!
Men det är inte alltid så att växternas färg, form eller växtsätt blir precis så som man tänkt och fått för sig sig innan planteringen. Även om man som jag älskar att planera och därför försöker vara extra noga och läser alla mina trädgårdsböcker, går ut på internet, pratar med duktiga odlarvänner.....

Här följer dock några bilder där färgkombinationerna verkligen är lyckade även om dom kanske blev lite oväntade!!

Limegröna och rosa tulpaner samt vita hyacinter var inte alls tänkt att bli så här bra. Lökarna fick jag hem så sent på året att jag fick gräva ner dom där det fanns plats. Dom skulle alltså inte alls växa tillsammans.....men det blev verkligen en oväntat bra och färgsprakande kombination!

Här är det en rödbladig smällspirea (Physocarus) som självsått sig i det vi kallar "stenhörnan" framför en rosaaktig sten. Redan där var kombinationen mycket lyckad - alltså fick den växa kvar - och kombinationen blev ju inte sämre när ett silverkungsljus (Verbascum bombyciferum) också självsådde sig precis framför!

Här kan man se att blandningen av starkt rosa & orange samt gula solhattar (Rudbeckia) och är underbara mot en helt grön bakgrund. Att sen fjärilsbusken ((Buddleja) till vänster har lila & orange blommor gör bara att det blev en oväntad läcker kombination!

Det här värmeunderlägget från ASEA från tidigt 70-tal gjort av inplastade avskurna kablar visar med stor tydlighet att färger kan kombineras i det oändliga - och resultatet kan både bli tilltalande och oväntat kul! I alla fall om man som jag gillar färg!!

Här är det växterna som gjort en otroligt härlig kombination nästan alldeles själva. Den gula dagliljan (Hemerocallis) har jag naturligtvis planterat, likaså den blå höstfloxen (Phlox paniculata) - men den senare har ynglat av sig och växte inte alls i samma pallkrage som dagliljan tidigare!

Dessutom trodde jag aldrig att floxen skulle börja blomma så otroligt tidigt, det heter ju höstflox - alltså är kombinationen mycket oväntad!

Här har vi ytterligare en mycket oväntad färgkombination, en tavla gjord av vår vän den duktige reklamfotografen Jurg Bächi. Man kan tro att tavlan är gjord så här med flit, men det var det inte alls. När Jurg målade bakgrunder i olika färger för sina ateljéfotograferingar (han gjorde bl.a. fotograferingen av "Zingo, försvinnande god" med en tom läskflaska med ett skrynkligt sugrör i och vann nåt fint pris) så hade han den här "tavlan" för att torka av färgerna på. Men han "smetade" naturligtvis dit färgerna med en estets sinne!

Till slut var den helt täckt, torkad och började spricka och skulle därför bytas ut, men min gubbe gillade den och frågade om han kunde få den. Det här var i början på 70-talet och på kul fick vi den signerad. Sen dess har den varit i vår ägo och är mycket uppskattad!

 Här ovan är en färgkombination som jag blev mycket förvånad över att se när jag upptäckte den på fotot. Innan dess hade jag faktiskt inte sett den - eller tänkt på den - alls!
Busken i förgrunden är en rönnsumak med gula blad (Rhus typhina `Tiger Eyes´) som på bild visade sig ha rosaröda smågrenar. Mycket läckert mot dom gulgröna bladen. I bakrunden syns mina olikfärgade solhattar vilket gör färgkombinationen ännu härligare.
Jag var faktiskt tvungen att rusa ut i trädgården direkt och titta på rönnsumaken - och visst hade den dom här underbart färgade kvistarna! Helt oväntat.....

SUSIE

VINTERJOBB!?

Efter en lång period med barmark och bara enstaka dagar med bra - mer eller mindre soligt - väder, så bjöd morgonen på ett fantastiskt väder. Det är runt nollan, men soligt och så har vi fått ett tunt snötäcke under natten så det är ljust. 

Ja, egentligen började snön falla redan igår kväll när jag gick ut med Santos. Det var några enstaka snöflingor i luften och c:a 1-2 grader minus. Men nu så ser de faktiskt ut som en vanlig januari för det är vitt överallt. Än så länge slipper dock Rolle skotta eller köra med snöslungan, det är alldeles för tunt!

I förrgår kväll såg det ut så som på bilden nedan  - vilket jag tyckte att det gärna kunde ha fått fortsätta att se ut resten av säsongen. Men...nu är vintern tydligen här och det är bara att hoppas och hålla tummarna att våren kommer tidigt i år. Väldans tidigt!
Igår när Santos och jag gick ut i kohagen c:a 18.15 så var det faktiskt inte riktigt mörkt. Man märker nästan dag för dag nu hur dagarna blir längre. Underbart!!

Det tråkiga var att i förrgår när jag gick på vägen utanför (den var helt torr, alltså ingen förrädisk is) så såg jag tre grenar jag måste såga bort på ett litet träd. Hade naturligtvis varit perfekt att göra det direkt, men jag hade lite annat att pyssla med inne så tillfället försvann.
Nu skulle man också i och för sig kunna göra det, men jag behöver hjälp av Rolle och han har annat för sig nu. Han har åkt till Hemse - typiskt!

Det är en katsura (Cercidiphyllum japonicum) som är jättefin, men den växer otroligt sakta här. Hade en i Stockholm och den blev jättestor och jag fick beskära den varje år. Nu har den här blivit lite onödigt vid (se dom smalare streckade linjerna) och dessutom fått en gren/stam som ger sig av spikrakt rätt upp (den kraftigare linjen). Inte så snyggt! Men...jobbet finns ju kvar - ingen tar det ifrån en - och än så länge är det gott om tid!

SUSIE

MINA KAMELIOR

Det här inlägget kommer till på grund av att Helena frågade mig om mina kamelior i en kommentar här för ett tag sen. 

Tidigt i våras så beställde jag 4 stycken kamelior från Holland när vi i "gänget" tog hem en massa växter tillsammans. En av kameliorna blommade redan då (Camellia sasanqua `Sparkling Burgundy´, se nedan). Jag hade tagit hem två höstblommande och två vårvinterblommande.

Kameliorna ställde jag i växthuset. Jag hade bestämt mig för 4, men skickat med 4 alternativ till ordern ifall inte alla skulle finnas. 

Nu vet jag att Anders A. som skötte beställningen tog hem alla 8 - men vad han gjorde med dom extra 4 vet jag inte. Han kanske skulle behålla dom själv skrev han.....vilket jag tror han gjorde!

Men en av dom dog nästan omgående (C. sasanqua `Bonanaza´ - en höstblommande - se nedan), alltså hade jag bara 3 kvar. Hade tänkt ta hem några fler i år från Esveld, men jag såg att dom hade kamelior på Linds Handelsträdgård i Visby, så jag ska nog köpa ett par där. Det är inte så grinigt med vad det är för namnsorter, alla är ju underbart vackra!

Hösten var solig och exceptionellt varm, så det slutade naturligtvis med att en till - en Camellia japonica `Lady Vansittart´ (se nedan) - torkade in och den gick inte att rädda.

Så nu har jag bara 2 kvar. Den som blommade redan i höstas och så en rödblommande - Camellia x japonica (Ackerman) `Red Fellow´(se nedan) - som har massor med knopp. Hoppas den slår ut inom kort.

Sen i vår ska jag ställa krukorna på altanen, ljust och vindskyddat men i skugga. Där tror jag att dom trivs bättre än i växthuset i sommar. Det blir nämligen otroligt varmt där inne trots fläkt, två vädringsfönster och dörr som står fullt öppna.

Idag gjorde jag lite nytta i växthuset, första jobbet för säsongen. Jag klippte ner några döda växter samt rensade upp lite - men absolut inte allt. Det ligger - och sitter kvar - massor av torkade vindruvsblad överallt. 

Den här vackra perennen Crocomesia `Lucifer´ (se nedan) fick vi av Eva & Rolf när dom kom och hälsade på oss i semesterhuset på fastlandet förra året. Den var helt fantatisk vacker och när Rolf berättade att dom för säkerhets skull hade förvarat den i ett kallförråd så bestämde jag mig direkt att det skulle jag också göra. Alltså ställde jag in den i växthuset!

Idag upptäckte jag att alla gamla höga smala blad var bruna, men...det började komma upp en massa nya små illgröna på 2-3 cm. Alltså var jag tvungen att ta klippa och ta bort dom bruna döda. Sen i vår ska jag sätta hälften av plantan i en snygg kruka och ha på altanen - fast i sol - och resten ska jag gräva ner i en pallkrage. Och så hålla tummarna för överlevnad.....

SUSIE