KOMMENTAR

Skriv gärna en kommentar (klicka längst ner på KOMMENTARER). Den behöver inte vara lång Du kan bara säga HEJ och skriva ditt namn - då vet jag att Du varit inne och hälsat på!
VIKTIGT - har Du ingen egen blogg så ska Du sen klicka på ANONYM, då först publiceras den!!

onsdag 17 december 2014

JULEN HAR BÖRJAT

Eftersom en del av er tydligen tror att jag brukar ha MASSOR av dahlior, så ska jag informera om att i år hade jag en enda - och den kastade jag nu i höstas. Jag sparar aldrig dahliorna, men det händer att vänner vill ha dom vilket är alldeles utmärkt. Det var alltså inte dahlior jag hade, utan dahlior jag önskade mig, som jag visade i dom två tidigare inläggen. Men det blir inget av med vårinköp från Dix, så nu har jag slagit dom ur hågen helt!


Det jag roat mig med sista tiden är att julpynta klart och att börja laga lite julmat. Så här ser köksfönstren ut nu - fullt med krimskrams!


Och så här ser matrumsfönstren ut. Inte mindre med grejor där heller precis. Notera att där ligger dom enda klappar som vi ska ge i år. Vi - tjejerna och jag - bestämde att vi skulle sluta med julklappar, urtråkigt!


I år lovade jag Rolle att bara ha blått och silver i vardagsrummet, vilket gjorde att jag fick stora problem. Nästan allt jag har - och det är mycket, ett helt garderobskåp fullt, är naturligtvis julrött! 
Så nu är det MASSOR av grejor som ligger kvar i garderoben, men dom små dekorationerna har jag som vanligt fått upp i det lilla vitrinskåpet i matrummet.


På den översta hyllan ställer jag alltid dom allra äldsta sakerna, julpynt från min barndom. en del var gammalt redan då.....


Julgranen är också redan klädd - som ni ser i silver och blått. Dom få saker som jag hade  i dom färgerna finns i vardagsrummet nu och det är faktiskt ganska vilsamt för ögonen efter allt det röda i hall, kök och matrum!
Men...jag ser nu på bilden att jag måste räta till några detaljer, så är det alltid konstigt nog. Det är lättare att se detaljerna på bild.....!

söndag 14 december 2014

FLER DAHLIOR, FAST NU VITA

I förra inlägget så visade jag några av dom orange dahlior hos grossistföretaget Dix i Holland som jag var sugen på. Det fanns massor av orange, så det var alltså mitt eget urval. 


Idag tänkte jag visa dom fem "vita" som fanns med. Fast vita och vita, dom är ju inte kritvita precis utan har lite schatteringar i andra färger.  Nu är ju jag inte så där vansinnigt förtjust i vita blommor. Alltså, något jag alltid tidigare framhållit! 


Fast jag har kommit på mig med att bli mer och mer förtjust, helt beroende på vilken typ av blomma det är. Ta t.ex. en helt vit orkidé - läckert - eller ett vårblommande träd - eller en japansk olvonbuske helt översållad av vita blomflockar. Mmmmm..... 
Jag älskar ju dom här, så varför säger jag att jag inte gillar vita blommor..... Är det samma idé som när jag tidigare - alltså för tiotal år sen - sa att jag inte gillade gula blommor!?


Utav dom här tre ovan är det nog den klassiska Swanlake som är vackrast i mitt tycke.


Fast ska det vara vitt kanske det ska vara den här som är ännu vitare. Och sen är det ju det här med typen av dahlia och bladverket och höjden.....


...och dessutom var exakt och bredvid vad den ska planteras. Den här tror jag vore ursnygg bredvid en annan dahlia - eller annan blomma - i rosalila. Man kanske skulle kolla in dom dahliorna också!?

fredag 12 december 2014

BARA DAHLIOR, MASSOR AV DAHLIOR.....

Gårdagen blir riktigt lyckad. Visserligen vräkte regnet ner när jag åkte i mörkret halvfem till Visby, men det var ju tusen  gånger bättre än både snöstorm och dimma! 
Sen vet ju jag inte hur dom andra deltagarna uppfattade mitt föredrag - egentligen - men dom verkade nöjda. Det blev alltså en mycket trevlig kväll med många nya bekantskaper. Men en sak var lite konstigt, det var bara en massa källingar - inte en enda karl var där!?


Igår så fick jag hem årets "Vinter- & Vårkatalog" från Dix i Holland. Hann inte då titta i den, idag däremot så har jag frossat. Trots att den här säsongens katalog "bara" är på 30 A4-sidor och att vi dessutom aldrig brukar beställa från den, utan väntar på höstkatalogen!
Katalogen är full med växter, fråga mig inte hur många, men det finns inga bilder förutom på pärmarna. Där hittade jag dock en massa godbitar förstås. Just den här ovan var dock på framsidan, vilket jag förstår. Det är en Sprekelia formosissima som är en amaryllissläkting! Nästan "äckligt" snygg!!


Men på första insidan var det Dahliabilder, massor - hela 56 stycken. Gissa om jag blev sugen?
I somras hade jag en enda Dahlia, en stor rosa som jag köpte hos Jonas i När. Den blommade faktiskt från det jag köpte den i maj tills för någon månad sen. Jag glömde bort att köpa fler, undrar vad jag tänkte på!?
Den allra första jag visar är visserligen röd, men jag har blivit vansinnigt sugen på dahlior i orange och aprikos. Och tar vi nu inte själva hem från Dix så vete 17 var jag ska hitta såna. Vi får se om det är fler av Entusiasterna som vill ha växter ur den här katalogen, då kanske vi beställer.  Fast vi måste upp över €350 för att det ska gå att beställa!


Det finns naturligtvis ett otal massa andra dahlior att välja mellan; Röda, vita, fler orange, aprikos, rosa, gula, små, stora, låga, höga, halsband, kaktus osv. Man kan ju bara inte låta bli att falla för dom. Det är vad jag brukar kalla ren trädgårdsporr!


En del ser ut att vara väldigt lika varandra, men tittar man på bilder på nätet så ser man att det är dom inte. Det finns subtila olikheter.....

Som den här två ovanför. På dom bilder jag såg först var dom förvillande lika. Men Gallery Leonardo är mer aprikos och löst uppbyggd, Babylon Bronze mer brons (naturligtvis) med några stråk av svagt lila. Båda är urläckra - hur skulle man kunna välja!?


Sen har vi den här Carma Korona med mer gult och Jescot Julie som jag tycker är ännu vackrare i blom- och växtsättet. Dom här fyra är dock ganska lika varandra och jag skulle inte ha något emot någon av dom!


Sen har i en låg mycket starkt färgad med mörkt bladverk. Wow!


Och så den med det absolut vackraste namnet och av en typ som jag verkligen gillar väldigt mycket!


Så hur ska man kunna välja - och framför allt; Kommer jag kunna välja!? Det kanske bara är jag som vill ha växter redan till våren och då är det ju kört. Dessutom, i morgon kanske jag har ändrat mig och bara vill ha lila...eller rosa...eller vita...eller..... *fniss*



torsdag 11 december 2014

FÖREDRAG OCH AVVERKNING!?

Inte är det kul väder direkt, det blåser - fortfarande - fast det var värre igår. Det duggar lite och är allmänt grått, men det är 5 grader plus alltså ingen snö och halka! Vilket jag är mycket tacksam för eftersom jag ensam ska till Visby ikväll!!

Gahms i Levide, vårt lokala lilla shoppingställe som har nästan allt. T.o.m. kolonialvaror. Ni som kommer ihåg Epok eller Epa förstår. Älskar det.....
Sista dagarna har jag haft en hel del att göra, men nu är jag klar med allt...och ikväll så "smäller det" alltså. 
Jag ska återigen hålla ett trädgårdsföredrag. Den här gången inför Trädgårdsamatörerna. 

Det är skönt med "vintgergröna" (eller som alunroten i det här fallet, v-röda) växter!

Jag ska berätta lite om mig själv och visa massor av trädgårdsbilder. Beräknad tid 1 timme, så det gällde ju att ta fram intressanta och bra bilder. Det blev hela 112 stycken.....

Och brokbladiga - här en vacker järnek -  är inte helt fel heller!
Sist jag höll ett föredrag var på biblioteket i Hemse för två år sen, men då var det för allmänheten. Den här gången är det för insatta - alltså odlingsspecialister - vilket gör det hela lite knepigare. Men...jag är inte orolig, för många år sen lärde min gubbe mig nämligen ett bra knep när man ska tala inför en stor grupp. 

Det är nästan så att strålrudbeckiorna fortfarande blommar!
Det är bara att tänka på att dom man talar till är en enda person, dom är ju inte ihopkopplade mentalt på något sätt. *fniss* Så man ska koncentrera sig på en enda i taget, då kan dom vara hur många som helst!

Kolla in hur grönt och fint det är, hoppas den "gröna vintern" håller i sig ända tills i vår!
Sen ska man vara bra förberedd också - och det är precis det jag ägnat mig åt sista dagarna. Jag har läst igenom manuset massor med gånger, det idealiska är ju egentligen att man kan det helt utantill. Men...sånt minne har man ju inte, så jag kör med skriftligt manus (hela 11 A4-sidor blev det!)

Denn här rostiga saken köpte jag i somras på semestern...men det är först nu den verkligen gör sig!
 Nu är jag så gott som klar. Skall bara läsa texten högt ihop med bilderna och ta tid. Men jag tror att det blir runt 45 minuter till en timme. Man kan ju också brodera ut det hela lite vid visningen om det skulle behövas!

Här är det vintergröna växter i det f.d. lilla fågelbadet - och titta, jag har glömt att ta in grodorna. Stackarna!

Nyss hände nått väldigt speciellt. Det mullrade lite extra utanför och jag öppnade dörren till baksidan och då ser jag en liten avverkningstraktor som kör inne i kohagen. Det gick också två man med orange kläder och motorsågar framför. Kan det vara så otroligt att dom ska ta bort lite träd, eller.....!?

Här är det en vintergul växt utanför kontorsdörren som gläder mig!
Fast dom försvann långt in i kohagen, så att dom ska ta något precis bakom oss verkar osannolikt. Typiskt! Fast dom kanske börjar i en ände där det är lite glest och fortsätter förbi oss!? Vi håller tummarna. Ja, alla fingrar och tår förresten! Det vore helt underbart.....

Det var här till höger, c:a 50 meter in i kohagen (alltså inne bland träden), som jag faktiskt såg
att dom tog bort ett stort träd.
Men tyvärr, nu har det tystnat helt därute och jag ser dom inte längre. Jäklar, det hade varit så skönt om dom börjat ta bort dom hemskt höga träden bakom oss. Igår t.ex. så var man ganska orolig för att återigen få nån gran eller kanske t.o.m. den enormt höga lärken ner över tomten. Ni ser ju hur träden ser ut på bilden ovan. Bara höga pinnar med rufs upptill - dom har stått för tätt!

Den lilla brokbladiga vintergröna silverbusken Eleagnus eebengei  (gult och grön, vad annars!) som jag flyttade när vi byggde poolen. Den växte i andra hörnan på altanen där trappan är nu . Den verkar trivas.... 
Nu hörs motorsågarna igen, men dom är långt in, väldigt långt in - så dom syns knappt - i kohagen. Så det är nog ingen större chans att dom fixar träden här inte!

söndag 7 december 2014

JULBELYSNING OCH SURDEG

Jag måste nog förtydliga min kommentar i förra inlägget om att Rolle är bortskämd. Visst är han det, men inte alls när det gäller att göra saker i hushållet!

Försökte ta några bilder på ytterbelysningen och adventsstakarna i fönstren...men dom blev inte bra!
Vi delar nämligen på det mesta, men vi delar på så sätt att vi gör det vi är bra på. Alltså så lagar jag mat (och ställer till), dekorerar & pyntar, bäddar och tvättar. Rolle tar hand om allt trist i köket; avdukning (jag reser mig bara från matbordet), maskindiskning, ställa in allt - både mat och porslin, samt göra ren spis och ugn samt den vardagliga städningen som dammsugning. 

Men det syns i alla fall tydligt hur mörkt vi har här!
Vi har ju haft en firma ihop i 40 år och jobbade då med den lika mycket, så det är inte mer än rätt...även om jag vet att det finns dom som tycker att det är JAG som är bortskämd!? Förstår inte det alls.....*fniss*

Det ljusa till vänster är från min ficklampa, en sån plus en reflexväst måste man ha när man går på vägen!

Nej, det jag menade är att han är bortskämd med att få bra mat. Vi handlar t.ex. ytterst sällan halvfabrikat (smördegen var ett undantag, för jag är inget bra på att baka - se nedan) och vi köper närproducerat - helst från Gotland annars från Sverige. Vi köper ALDRIG kött eller fläsk från utlandet. Vi äter mycket färska grönsaker TROTS att jag inte odlar det, men det finns det ju andra här på ön som gör. Dessutom gör jag ofta "tillgjorda" rätter och hittar på rätter osv.  Det är alltså på så sätt min gubbe är riktigt bortskämd!! 


Maten jag gör blir för det mesta riktigt bra (kan man säga så som svensk utan att visa för mycket hybris), däremot är jag urusel  på att baka. Vi fikar ju inte och jag äter minimalt med matbröd. Så när vi var på julfesten förra fredagen och Rolle fick smaka ett hembakt ljust surdegsbröd som var så vansinnigt gott - han gillar inte när det smakar surt - så lovade jag i ett "mycket svagt ögonblick" att jag skulle be att få receptet. Vilket jag gjorde - och så passade jag på att köpa mig en ny hushållsassistent! Det gäller ju att passa på!!*fniss*


Så gjorde jag en surdegsgrund och igår började jag baka med den. Idag gjorde jag det slutliga och så här vansinnigt fula blev bröden - se ovan. På slutet skulle man nämligen "vika degen och lägga skarven åt sidan" och då blev det så här. 
Men jäklar vilket gott bröd det blev. Nog det godaste surdegsbröd jag någonsin ätit, för jag var ju naturligtvis också tvungen att provsmaka även om det är till Rolle jag bakat!
Så min baktest blev otroligt lyckat och nu har jag ju en surdegsgrund på gång i kylskåpet, så det är bara att fortsätta baka och lära mig mer.....

fredag 5 december 2014

ETT KORT INLÄGG...


...kommer det bli idag! I alla fall blir det bara två bilder. Anledningen är att vi ska ha middagsgäster, Ingvar & Margareta (dom som var med till Öland i våras när vi köpte träd och buskar). 
Visserligen kommer dom inte förrän klockan sju men man har ju lite att ordna med, så jag tänkte bara ta en liten vilopaus innan jag fortsätter att fixa maten.

För att bordet skulle se trevligare ut så tände jag några ljus, men jag släckte dom direkt efter jag tagit bilderna. Och när gästerna kommer blir det både fler ljus inne och en hel del ute!

Som synes har jag inte lagt upp maten ännu - dom kommer ju inte förrän om ett par timmar - men det kommer bli följande:

Först glögg vid baren naturligtvis! Två sorter, en vit starkvinsglögg och en röd svagare vinglögg. Båda ekologiska! Dock inga vanliga glöggtillbehör, istället små ostbollar som står framme redan.

Därefter blir det marinerade havskräftstjärtar i chilisås med pepparrot i dom höga glasen. Dekorerat med citron & dill och serverat med en brödbit. Till det rosévin, öl eller julmust!

Till huvudrätt är det potatisstomp (alltså ingen mjölk i moset) med lergrytsstek gjord på färsk skinka med MASSOR av grönsaker; Lök, purjolök, sötpotatis, salladsärter, chilipaprika, snackpaprika, zucchini, selleri, färsk ingefära, chili (egen odling), morötter, rött vin och soja. Sen har jag - på begäran - gjort en gräddsås till herrarna som älskar sånt!
Det blir också en liten cole slaw, inlagda gröna tomater, svart vindruvsgelé med chili och mangohutney. Allt hemlagat. Till det här serveras öl, rosé eller rött vin (vinet är också ekologiskt) - eller julmust!

Sen blir det efterrätt också och gissa om jag blev sur när Rolle klagade på att jag köpt färdig smördeg. 
"Sån där färdigfabricerad sk..!" sa han!
Det blir alltså smördegsrutor med mandelmassa på och sen skivor med glöggkokt äpple och päron samt en aning kanel och socker. Sen ska det hela in i ugnen och serveras riktigt varmt med en kula vaniljglass. 
Jag lovar att det är gott...
Men...min bortskämda gubbe kommer garanterat att peta bort smördegen och bara äta resten!  
Jag kan dock inte skylla på någon annan, det är jag själv som skämt bort honom!! 
(Man har ju den gubbe man förtjänar - eller är det kanske hund man menar!? *fniss*)

TREVLIG HELG


torsdag 4 december 2014

JULQUIZEN AVSLUTAD

Ett nästan helt rätt på min lilla julquiz har kommit in. Det var Ingrid, min bloggväninna i Klintehamn (som har en mycket trevlig och aktiv blogg) som hade lyckats med att få 14 rätt. Mycket duktigt!
Fast  av vad jag kunde se på hennes blogg så fixade hon inte mer än 14 rätt av dom 20 som gick på TV om Gotland!? Men det kanske är så att 14 är hennes turnummer?
Nu har det gått så pass många dagar att jag får anse tävlingen avslutad, så ett riktigt
STORT GRATTIS!
Här följer nu Ingrids svar och mina kommentarer.
Priset kan avhämtas här, eller så kan vi göra upp om att träffas i Klintehamn.


  1. Vad äts på den svenska julmatens höjdpunkt; gröten? Räkna upp minst fyra tillbehör! Jag föreslår kanel, socker, sirap och mjölk (dessutom ingefära, russin, mandel och smör)
  2. Vad heter kaprifol på latin? – Lonicera caprifolium
  3. Vem gjorde den kända bilderboken "Tomtebobarnen"? – Elsa Beskow
  4. Vilken grupp gjorde låten "All You Need Is Love"? - Beatles
  5. Vilken blomfärg har revsugan Ajuga reptans `Braunhertz´? - Blålila (OK, fast egentligen är den nog mest blå)
  6. Låten "Mrs.Robinson" från filmen "Mandomsprovet" sjöngs av Paul Simon och vem då.....? Alltså hans medsjungande artist? Det räcker med efternamnet! - Garfunkel (Art Garfunkel)
  7. Sagan om "Karl-Bertil Jonssons Julafton" skrevs av Tage Danielsson på 60-talet. Under vilken period utspelar sig sagan?  - 30-40 talet (alltså under 2:a världskriget)
  8. Åt vilket håll slingrar sig blåregnet Wisteria floribunda `Macrobotrys´? - Höger * * *
  9. I vilket landskap bor den kände rockmusikern Pugh Rogefeldt? - Gotland
  10. Vad kallas i dagligt tal Arctostasphylos uva-ursi som växer vilt här på Gotland? - Mjölon
  11. Var kommer seden att äta julskinka ifrån? - Sverige (Det berättades i forntiden om att män som dött i strid kunde få komma till Valhall och vara med och kriga mot jättarna. De dog och återuppstod varje dag och varje kväll hade de fest och åt av grisen Särimner.
  12. Vilket instrument spelade den kände jazzmusikern Charlie Parker? - Saxofon (altsaxofon, men ibland blev det andra instrument också)
  13. Vilket skivmärke startade Elvis Presley sin karriär på? – Sun Records
  14. Vad betyder "bienn" i växtsammanhang? - Tvåårig
  15. Hur fortsätter nästa rad i första versen på julvisan "Staffan var en stalledräng, stalledräng, stalledräng..."? OBS - man får gärna sjunga svaret! – Han vattnade sina fålar fem, fålar fem, fålar fem (obs jag sjöng) (Det hade man ju velat höra!)
*** = Eftersom det här tydligen var en knepig kuggfråga (trots att det bara finns två alternativ) som dom flesta har missat, så ska jag informera lite extra om den! 
Wisteria floribunda `Macrobotrys´ är det "japanska blåregnet" som har dom allra längsta blomhängena - kan bli uppåt halvmetern - men det är också det känsligaste, går endast i zon 1. Det japanska slingrar sig till vänster, alltså medsols!
Det "kinesiska blåregnet" Wisteria sinensis (zon II-III) däremot slingrar sig åt höger, alltså motsols!
Sen finns det faktiskt totalt ett trettiotal i släktet Wisteria, t.ex. det amerikanska W. frutescens, men hur dom slingrar sig har jag inte en aning om - men det var ju inte heller det frågan gällde! *fniss*


Här hade det varit vansinnigt trevligt att lägga in en vacker bild på sitt eget blåregn, men.....
Blåregnet jag hade, ett kinesiskt, togs bort för snart tre år sen då vi dränerade huset. Alla växter grävdes bort och när sen det hela hade lagts igen så fick jag absolut inte ha något som behövde mycket vatten innanför den nya dräneringen.
 Istället planterade jag två stycken vinstockar (som får rötter på 10-12 meter långa) utanför dräneringen och drog fram och upp mot spaljén. Vilket fungerat fantastiskt bra, förra året fick jag 14 liter med druvor och i år 12 liter och vinstockarna växer enormt och behöver massor av beskärning!
Jag planterade naturligtvis också ett nytt blåregn (ett pyttelitet skott jag fick av några vänner) i en pallkrage utan botten bredvid kontorsdörren. Det växer bra men har dock inte börjat blomma ännu.....